Batteurs mélangeurs 20 litres
Ce batteur mélangeur est équipé d’une cuve 20 litres et de 3 outils : fouet, crochet et palette.
Il est utilisé par les professionnels pour la fabrication de petites quantités de produits.
VARIATEUR DE VITESSE DIGITAL
- Tableau de commande digital
- Minuterie
- Cuve et 3 outils inox (Fouet - Crochet - Palette)
- Levage de cuve par levier
-Vérin de compensation pour freiner l’abaisse de cuve
- Bec verseur
- Grille de sécurité relevable
- Plexi de protection sur grille
- Mise à niveau réglable par patins anti-vibrations
- Roulettes fixes
- Sécurité de présence de cuve
- Entraînement en prise directe sur le planétaire
- Courroies crantées
- 230/50-60Hz/1
- Puissance : 0.75 kW
- Poids net : 111 Kg
Options :
- Equipements de réduction 10 litres *
- Voltage 400/50-60/3
Un batteur pour quoi faire ?
Le batteur mélangeur est essentiel pour tout professionnel : pâtissier, boulanger et cuisinier. Il permet mélanges, pétrissages et émulsions pour un résultat homogène. Sa polyvalence s’adapte à tous les produits tels que : sauces, pâtes souples, crèmes…
Sa facilité d’utilisation et sa précision répondent à l’exigence des professionnels.
