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Combiné diviseuse-bouleuse à pizza

CAPLAIN
(Code: CABOL1200)
17.530,00 EUR
(-10,00%) 15.777,00 EUR

Description :
Combiné diviseuse-bouleuse à pizza
Ce combiné diviseuse-bouleuse permet la découpe et la mise en forme rapides des pâtes souples ou dures.
Elle permet la fabrication  des pâtons pour une production journalière conséquente.
Principalement utilisée par les pizzaiolos, elle trouve sa place dans de petits espaces

Caractéristiques :
- Combiné automatique pour la division et la
--mise en forme des pâtons de pâte à pizza
- Production : de 5 à 40 pièces/min. ( en fonction
--du poids du pâton et de la consistance de la
--pâte)
- Poids des pâtons : de 30 à 800 gr
- Capacité de cuve : 40 kg de pâte
- Livrée avec un cône
- 230/50Hz/1
- Puissance : 1.3 kW
- Poids net : 140 kg
Options :
- Support de bacs
- Spiral téflonée et cylindre 4 ou 12 rainures pour
--pâte à pain ou patisserie
- 60Hz



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