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Four à Pizza Electrique - 4 Pizza - Bartscher

Bartscher
(Code: 2002088)
1.419,00 EUR

Le four à pizzas électrique Bartscher NT est conçu pour les professionnels exigeants. Fabriqué en tôle d'acier laquée, ce four puissant de 5 kW est idéal pour cuire jusqu'à 4 pizzas de 30 cm simultanément, avec une plage de température allant de 85°C à 450°C. Grâce à ses fonctions de chaleur voûte/sole réglables séparément, il permet une maîtrise parfaite de la cuisson pour des résultats croustillants et savoureux. La chambre de cuisson est équipée de pierres en chamotte pour une diffusion optimale de la chaleur. Son isolation en laine minérale garantit une excellente conservation de la température, tandis que la fenêtre et l'éclairage intérieur facilitent le contrôle visuel des préparations.

Caractéristiques Principales :

  • Puissance : 5 kW
  • Tension : 400 V, 50 Hz
  • Dimensions intérieures : L 605 x P 630 x H 140 mm
  • Capacité : 4 pizzas Ø 30 cm
  • Température : 85°C à 450°C
  • Chaleur voûte/sole réglable séparément : Oui
  • Fenêtre et éclairage intérieur : Oui
  • Matériau de la chambre de cuisson : Pierre de cuisson en chamotte
  • Isolation : Laine minérale
  • Matériau extérieur : Tôle d'acier laqué
  • Poids : 59,6 kg