Four à Pizza Electrique - 6 Pizza - Bartscher

Le four à pizzas électrique Bartscher NT est un appareil professionnel robuste et performant, idéal pour les cuisines commerciales. Fabriqué en tôle d'acier laquée, ce four de 6 kW permet de cuire jusqu'à 6 pizzas de 30 cm simultanément, avec une température réglable entre 85°C et 450°C. Les fonctions de chaleur voûte/sole sont ajustables séparément pour un contrôle précis de la cuisson. Équipé d'une chambre de cuisson avec pierres en chamotte, il offre une diffusion uniforme de la chaleur, garantissant une cuisson parfaite. Sa fenêtre et son éclairage intérieur facilitent le suivi visuel de la cuisson, tandis que son isolation en laine minérale assure une efficacité énergétique optimale.

Caractéristiques Principales :

• Puissance : 6 kW
• Tension : 400 V, 50 Hz
• Dimensions intérieures : L 910 x P 610 x H 140 mm
• Capacité : 6 pizzas Ø 30 cm
• Température : 85°C à 450°C
• Chaleur voûte/sole réglable séparément : Oui
• Fenêtre et éclairage intérieur : Oui
• Matériau de la chambre de cuisson : Pierre de cuisson en chamotte
• Isolation : Laine minérale
• Matériau extérieur : Tôle d'acier laqué
• Poids : 80,3 kg