Hache-viande FW10 – Spécifications et Détails Techniques
Caractéristiques Principales :
- Matériau : Plastique
- Matériau de l'Entonnoir du Moulin : Acier inoxydable / Fonte d'aluminium
- Capacité Max : 10 kg/h
- Diamètre des Disques : 62 mm
- Protection contre la Surcharge : Oui
Propriétés et Accessoires :
- Compartiment Intégré : Pour le rangement des disques perforés
- Accessoires Inclus :
- 1 lame en acier inoxydable, à 4 ailes
- 1 embout à Kebbe (plat oriental)
- 1 accessoire à formes pour biscuits
- 1 poussoir
- 1 tube à farcir les saucisses
- 3 disques perforés (3 mm, 4,8 mm, 8 mm)
Spécifications Techniques :
- Puissance : 0,85 kW | 230 V | 50/60 Hz
- Dimensions : L 350 x P 205 x H 340 mm
- Poids : 5 kg
Avantages et Propriétés :
- Construction Robuste : Fabriqué en plastique durable avec un entonnoir en acier inoxydable et fonte d'aluminium pour une utilisation à long terme.
- Grande Capacité : Peut traiter jusqu'à 10 kg de viande par heure, idéal pour les boucheries et les cuisines professionnelles.
- Disques de Différentes Tailles : Les trois disques perforés (3 mm, 4,8 mm, 8 mm) permettent une variété de textures pour différentes préparations de viande.
- Accessoires Polyvalents : Livré avec des accessoires pour Kebbe, biscuits, et saucisses, augmentant la polyvalence de l'appareil.
- Protection contre la Surcharge : Assure la sécurité de l'utilisateur et protège le moteur de l'appareil.
- Compartiment de Rangement : Compartiment intégré pour un rangement pratique des disques perforés et autres accessoires.
Description Détaillée :
Le Hache-viande FW10 est un outil indispensable pour les professionnels de la viande et les passionnés de cuisine. Conçu pour une utilisation intensive, il combine robustesse, efficacité et polyvalence. Avec sa capacité de traiter jusqu'à 10 kg de viande par heure, ce hache-viande est parfait pour les boucheries, les restaurants, et les cuisines à haute production.
Performance et Efficacité :
- Haute Capacité : Capable de hacher jusqu'à 10 kg de viande par heure, ce qui en fait un choix idéal pour les environnements de travail exigeants.
- Disques de Coupe : Les trois disques perforés inclus permettent de varier la texture de la viande hachée, adaptée à diverses recettes et préparations.
Construction et Design :
- Matériaux de Qualité : Le plastique robuste, combiné à l'acier inoxydable et à la fonte d'aluminium pour l'entonnoir, garantit une longue durée de vie de l'appareil.
- Protection contre la Surcharge : Une fonctionnalité essentielle pour protéger le moteur et prolonger la durée de vie de l'appareil.
