HACHOIR À VIANDE RÉFRIGERÉ 32RE

Hachoir à viande réfrigéré - Modèle 32REFI (Ø 80 mm)

Ce hachoir à viande réfrigéré est idéal pour les boucheries, supermarchés et restaurants de taille moyenne. Il combine puissance et compacité pour une performance optimale. Voici ses caractéristiques détaillées :

• Orifice d’entrée viande : Ø 80 mm (Modèle 32REFI).
• Température de service : Maintenue à +4°C grâce à une trémie et un groupe de hachage réfrigérés.
• Trémie fixe : Offre stabilité et sécurité pendant l’utilisation.
• Corps en acier inoxydable AISI 304 : Résistant et durable.
• Commandes frontales : Pour une manipulation simple et rapide.
• Verrouillage du groupe de hachage latéral : Sécurité renforcée.
• Inversion de marche : Facilite le déblocage des viandes en cas de bourrage.
• Production horaire : 300 à 500 kg/h.
• Gaz réfrigérant : R134a, respectueux de l’environnement.
• Puissance : 1,87 kW.
• Tension : 230-400V / 3N / 50-60Hz.

Dimensions et poids

• Dimensions de la machine : 350 x 530 x 555 mm.
• Poids net : 56 kg.
• Poids brut : 61 kg.
• Dimensions emballage : 760 x 600 x 770 mm.
• Volume emballage : 0,351 m³.

Ce modèle allie robustesse, performance et compacité pour répondre aux besoins des professionnels de la viande.